Folia na Cozinha
Ela também pode ser usada em inúmeras receitas, como biscoitos e recheios, molho branco, empanados, batatas fritas formuladas, sopas, pães, massas, etc.
O purê preparado com 1 kg de batatas crua leva cerca de 30 minutos para ficar pronto; enquanto o purê preparado com flocos desidratados leva 2 minutos.